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非油炸復(fù)合薯片機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)工藝流程和設(shè)備組成技術(shù)特點(diǎn)介紹
1 概述
我公司生產(chǎn)的復(fù)合薯片生產(chǎn)設(shè)備，可生產(chǎn)各類復(fù)合薯片，韌性、酥性餅干；擁有一批技術(shù)人才為您從前期規(guī)劃、整體方案、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試提供技術(shù)支持；
2 復(fù)合薯片生產(chǎn)工藝流程：
原料配制－面團(tuán)攪拌－產(chǎn)品成型－烘烤－冷卻－整理—包裝。
3 復(fù)合薯片生產(chǎn)線機(jī)器組成
1、立式和面機(jī) 2、臥式和面機(jī) 3、倒料機(jī) 4、落料斗 5、面團(tuán)輸送機(jī) 6、喂料機(jī) 7、疊層機(jī) 8、軋面機(jī)
9、余料回收機(jī) 10、滾切機(jī) 11、分離機(jī) 12、輥印機(jī) 13、酥性粉下料機(jī) 14、撒料機(jī) 15、入爐機(jī) 16、網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī) 17、混合烤爐（直燃式烤爐+熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐） 18、電烤爐 19、熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐 20、出爐機(jī)
21、噴油機(jī) 22、震動式撒料機(jī) 23、轉(zhuǎn)彎機(jī) 24、冷卻輸送機(jī) 25、星輪理餅機(jī) 26、撿餅輸送機(jī)
四 、多功能餅干復(fù)合薯片生產(chǎn)線技術(shù)性能
可生產(chǎn)復(fù)合薯片，酥性餅干、韌性餅干、三色（夾層）餅干等
機(jī)器配置：
1、立式和面機(jī)→2臥式和面機(jī)→3倒料機(jī)→4落料斗→5面團(tuán)輸送機(jī)→6喂料機(jī)→7疊層機(jī)→8軋面機(jī)→9余料回收機(jī)→ 10滾切機(jī)→11分離機(jī)→12輥印機(jī)→13酥性粉下料機(jī)→14撒料機(jī)→15入爐機(jī)→16網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī)→17混合烤爐（直燃式烤爐+熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐）→20出爐機(jī)→21噴油機(jī)→22震動式撒料機(jī)→23轉(zhuǎn)彎機(jī)→24冷卻輸送機(jī)→25星輪理餅機(jī)→26撿餅輸送機(jī)
產(chǎn)品描述：
多功能復(fù)合薯片，餅干生產(chǎn)線所配置的夾心和擠壓技術(shù)為生產(chǎn)者提供了一系列選擇，生產(chǎn)者可以批量生產(chǎn)一些富有想象力的、差異化的產(chǎn)品。
這一生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的餅干尺寸大小和形狀有選擇空間，以及簡化處理的輸入和輸出配置，能實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)的工藝流程。
烘焙小零食：
隨著人們對健康食品需求的上升，大家開始尋找新型的零食模式，這就導(dǎo)致了烘焙小零食商店的增加。
低脂肪的傳統(tǒng)油炸小吃吸引力有限，因?yàn)樗鼈儽徽J(rèn)為是原始版本的低配版，而烘焙食品本身就是區(qū)別于它們之外的一種產(chǎn)品。
烘焙可以提高低脂原料的風(fēng)味和顏色潛力，而且在成型的過程中擁有足夠的機(jī)會來創(chuàng)造吸引人的紋理、形狀和圖案。
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