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產品分類
Product classification詳細介紹
奶糖臥式真空熬糖機
真空連續熬煮鍋是糖漿由化糖鍋經管道通過定量泵，輸入加熱管，經蒸汽加熱濃縮，進入中間儲存室，通過放料閥進入真空轉鍋，經過真空作用成為成品的一種制糖設備。該機具有操作方便，結構合理，工作性能穩定可靠，調整和維修方便，使用壽命長等特點。
產量: | 350-400kg/h | 加熱面積： | 2.45㎡ |
蒸汽需求： | 0.5-0.7MPa；約100kg/h | 糖液進入溫度： | 110-115℃ |
出料溫度： | 135-145℃ | 外形尺寸： | L1900xW1700xH2300mm |
配用功率： | 定量泵：1.5KW 真空泵：5.5KW | 整機重量： | 800kg |
本機是適用于食品廠生產硬糖、軟糖、梨膏糖等濃縮生產。本產品具有結構緊湊、操作輕巧、不生銹，經加工的糖液透明度高、糖質純等特點。該機是食品行業的的優良熬糖設備。
一 真空連續熬糖鍋概述
真空連續熬糖鍋，糖液經化糖后進入預熱器，在預熱器中瞬間被加熱至130-135 度后，在真空狀態下脫去殘余水份，由兩只交替使用的轉鍋翻轉可傾倒料，該熬糖設備生產速度快，熬出一糖色澤透明，口感細膩。但由于是一鍋一鍋出糖，后面一般不使用澆注機，而使用其他成型設備。
二 加熱方式為蒸氣或配套導熱油鍋爐
1、蒸氣參數
產量：400kg/h
額定使用壓力：<0.7Mpa
加熱面積：2.62m2
蒸氣使用量：110kg/h
總功率：5KW
整機重量800KG
2、導熱油參數
產量：400kg/h
額定使用壓力：<0.09Mpa
加熱面積：2.62m2
配套鍋爐：240MA
總功率：5KW
整機重量750KG
臥式真空熬煮機是一款專門用于奶糖低溫熬煮的熬糖設備。該機擁有超高效率的轉子刮板式熬煮系統，能瞬時蒸發糖漿中的大部分水份，提高熱交換率；同時保證奶類原料的原汁原味。并配有自動蒸汽控制系統和高性能的密封件，為生產提供了可靠的性能保證。臥式真空熬糖機僅有熬煮和真空兩部分組成，zui大程度的節省了熬煮時間，提高了生產效率。
太妃糖熬糖鍋
太妃熬糖機具有靈活性強，結構簡單等特點。它適合于熬煮卡拉蜜爾糖，太妃糖，口香糖，糖排等。該機采用經濟高效的微處理系統進行控制，不但能夠較簡單的操作機器，而且能在一個容器能同時進行化糖熬糖。機器與糖漿接觸部分全部采用不銹鋼制成。
軟糖熬煮機
軟糖熬糖機是能以明膠，果膠，卡拉膠，瓊脂和各種變性淀粉為原料熬制凝膠軟糖的熬糖機。該熬糖機已經特別設計了捆綁式熱交換器，此類熱交換器能夠以較小的體積產生zui大的熱交換量，并且安裝有真空室保證熬煮的糖度。
太妃糖熬糖鍋,牛軋糖熬糖機,奶糖連續熬糖充氣攪拌機組
自動充氣熬糖機是為充氣糖果熬煮設計的加工設備，配備PLC自動控制裝置，觸摸屏操作，其真空熬煮、充氣攪拌均能自動交替進行，可對糖漿進行高充氣或低充氣熬煮，也可根據需求增配熬煮鍋用于煉乳等輔料的添加。該機具有較高的控制精度，因此通過該機熬煮的糖漿具有很好的質量。該機適用于奶糖、牛軋糖，棉花糖、糖排的熬煮。
該機組是將傳統充氣糖果的加熱、濃縮、攪拌、充氣等通過機、電、氣、儀合理配置，用于高度充氣類糖果生產線。該線適用于生產求斯糖、牛軋糖、奶糖、糖排芯料等產品。
產量： | 300kg/h | 主電機功率： | 11-17KW |
真空泵功率： | 4KW | 蒸汽需求： | <200kg/h;0.7MPa |
壓縮空氣： | <0.25m3；0.6MPa | 真空： | -0.04MPa |
充氣壓力： | <0.3MPa | 外形尺寸： | L2500XW1500XH3800mm |
整機重量： | 1500kg |
真空薄膜熬糖機具有連續自動熬糖和自動控溫功能。設備的特點是產量高、熬糖速度快, 熬煮溫度控制精確、真空度高。快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質量和高透明度。適用于普通硬糖，水果糖，水晶糖和硬太妃糖的熬煮。可與自動澆注成型機或其他成型設備配套使用，是高效的糖漿真空薄膜熬煮設備。
真空薄膜熬糖機具有連續自動熬糖和自動控溫功能。設備的特點是產量高、熬糖速度快, 熬煮溫度控制精確、真空度高。快速的熬煮并高度真空化使糖漿具有高質量和高透明度。適用于普通硬糖，水果糖，水晶糖和硬太妃糖的熬煮。可與自動澆注成型機或其他成型設備配套使用，是高效的糖漿真空薄膜熬煮設備。
全自動控制熬糖機特點：全自動電腦PLC 控制
自動傳感器控溫控壓
西門子300系列PLC和觸摸屏操作
真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、預熱器、真空薄膜蒸發器、水環真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制箱等部分組成，所有組成都安裝在同一機架上，并通過各種管道閥門連接起來。該機組具有產量高、熬糖質量好、糖漿透明度高、操作簡便等特點。
產量： | 300/450/600kg/h | 蒸汽用量: | 150/200/250kg/h |
蒸汽壓力： | 0.5-0.8MPa | 總功率： | 12.5/16.2/18.2KW |
外形尺寸： | （SE450） L2400xW2000xH2400mm | 整機重量： | 1900/2100/2300kg |
該產品是采用新工藝生產硬糖的關鍵設備。它具備了熱交換速度快，熬糖周期更短，產品質量好，勞動生產率更高等特點。
真空連續薄膜熬糖機
一 產品簡介：
真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、預熱器、真空薄膜蒸發器、水環真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制柜等部分組成，所有組件都安裝在同一機體上，并采用各種管道，管件，閥門連接起來。該機使糖果在真空低溫下連續熬煮，殘余水份極低，保證了糖漿的高品質和高透明，操作也十分簡便。
二 技術參數：
1、 蒸氣參數
產量：300/450/600 kg/h
蒸汽用量：150/200/250 kg/h
蒸汽壓力：0.5~0.8Mpa
電機總功率：16.2/16.2/18.2/kW
外形尺寸：L2400 x W2000 x H2400mm
整機重量：3000 /3500 / 4000kg
2、導熱油參數
產量：300/400/500 kg/h
配套鍋爐:170MA/240MA/350MA
電機總功率：16.2/16.2/18.2/kW
外形尺寸：L2400 x W2000 x H2400mm
整機重量：3000 /3500 / 4000kg
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超低溫雙薄膜連續熬糖機
超低溫雙薄膜連續熬糖機主要由：糖醬、預熱器、超薄膜瞬時濃縮器、一次真空系統、二次真空系統，保溫加熱系統，卸料系統、電器控制系統及管路等組成，其特點為：1、熬糖速度特別快加熱只需十三分之一秒。2、可使奶粉混合在一起熬煮，不變色。3、二次真空狀態下，使糖膏自身的溫度迅速下降到真空沸點溫度，有利于低焦化溫度的物質在超焦化溫度下受熱濃縮。
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